Ammersee ye un laco en l'Alta Bavera, Alemanya, ubicau a lo sudueste de Múnich entre las ciudatz de Herrsching y Dießen am Ammersee. Con una superficie de bells 47 km², ye lo sexto laco per grandaria d'Alemanya. Se troba a una altaria de 520 metros sobre a libel d'a mar y tiene una profundidat maxima de 81 metros. Como atros lacos bavaros, l'Ammersee se desenvolvió como conseqüencia d'o deschelo d'os glaciars d'a Edat de Chelo. L'Ammersee ye alimentau per o río Ammer que ye clamato Amper dende que fluye d'o laco. Como lo suyo vicín laco de Starnberg, que ye pareixiu en forma y grandaria, ye un puesto muit popular ta los esportes aquaticos.
L'Ammersee y lo suyo río Amper fan parti de l'antiga rota d'o comercio de l'ambre que levaba a lo paso d'o Brennero.
A parola Ammer ye una forma d'o sieglo XIII de Amper, d'o celta ambra, que deriva d'a radiz indoeuropea ombh- u mbh- que significa "humido", "augua".